PIZZE
PIZZAS
Margherita
$255
30 cm. de base de masa madre y harina de granos ancestrales, salsa pomodoro italiana, queso mozzarella fresco orgánico, tomate cherry uva orgánico confitado con reducción balsámica, hojas de albahaca fresca, aove y queso parmesano orgánico rallado
Capricciosa
$265
30 cm. de base de masa madre y harina de granos ancestrales, salsa pomodoro italiana, queso mozzarella orgánico, jamón de pierna de cerdo ahumado, alcachofa, hongo cremini y aceitunas negras
Salmone e pesto
$360
30 cm. de base de masa madre y harina de granos ancestrales, pesto de albahaca y nuez pecana, queso mozzarella orgánico, cuadritos de salmón natural noruego sin antibióticos y queso de cabra
Quattro formaggi
$245
30 cm. de base de masa madre y harina de granos ancestrales, salsa pomodoro italiana, queso mozzarella orgánico, queso de oveja, queso fontina y queso parmesano orgánico rallado