$445 Specialità
150 gr. pasta + 100 gr. proteína: Pasta mezze maniche rigate casero de sémola de granos ancestrales, con salsa cremosa de queso Grana Padano, mantequilla, Grappa Piavé flameado, salsa de trufa negra, queso parmesano orgánico y puntas de filete de res de la Pampeana Argentina