$230 Fondue Style

150 gr. de pasta fettuccine casero de sémola de granos ancestrales, con salsa cremosa de queso parmesano y mozzarella orgánicos, mantequilla, vino blanco, nuez moscada y toque de miel cruda de naranjo

$350 Specialità

150 gr. de pasta fettuccine casero de sémola de granos ancestrales, con salsa cremosa de queso Grana Padano, mantequilla, ron Matusalem Clásico flameado, pimienta negra, salsa de trufa negra y trufa negra fresca rallada

* Show en mesa sujeto a disponibilidad

$230

150 gr. de pasta spaghetti casero de sémola de granos ancestrales, con mantequilla, toque de ajo, pimienta, albahaca italiana y queso parmesano orgánico

$300

150 gr. pasta + 100 gr. proteína: Pasta spaguetti casero de sémola de granos ancestrales, con salsa pomodoro italiana, ragú al vino tinto con carne molida de diezmillo de res de la Pampeana Argentina y queso parmesano orgánico

$320

150 gr. pasta + 160 gr. proteína: Pasta spaguetti casero de sémola de granos ancestrales, con salsa pomodoro italiana, extra albahaca y queso parmesano orgánico, albóndigas de carne molida de diezmillo de res de la Pampeana Argentina con mostaza antigua y especias rellenas de queso fontina

$340

150 gr. pasta + 210 gr. proteína: Pasta spaghetti casero de sémola de granos ancestrales, con mezcla de pulpo, mejillón y almeja chirla guisados con mantequilla, ajo, vino blanco, perejil, pimentón dulce y queso parmesano orgánico