$295 Per stagione
270 ml. + 210 gr. proteína: Caldo de 4 chiles, salsa pomodoro, mezcla de pulpo, mejillón y almeja chirla guisados con mantequilla clarificada, ajo, vino blanco, perejil, pimentón dulce y queso parmesano orgánico, acompañado de pan schiacciata de masa madre y granos ancestrales